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三重県観光diary➂

September 26, 2015

こんにちは!

「Stretch Style」のブログをご覧いただきまして、ありがとうございます☆

先日のシルバーウィークはいかがお過ごしでしたか??天候も良く、お出かけ日和でしたね!近隣の学校では運動会の開催もあった様で、お忙しい方も多かったのではないでしょうか。。。

 

季節の変わり目や気候の変化で、体調を崩されやすい時期ですので、どうか早めにお身体のケアをしてあげてくださいね!!

 

 

私は先日気になっていた名古屋めしを堪能しに行ってきました!!

 

※今回の題目を「東海観光diary」に変更しようか迷いましたが・・・(笑)

 

 

初めての名古屋めしはこちら!!

 

 

むむ!!?

ナポリタン??

 

 

いや、違う。ミラカン?

 

 

ミラカン!!?

 

 

気になったので調べてみました。

名古屋のソウルフードである、あんかけスパゲティとは?

 

茹でたスパゲティにソースを和えるイタリアのパスタとは異なり、あらかじめ茹で置きしておいた太いスパゲティを、焼きそばのようにラードや植物油で炒め、中華料理の餡のような粘性とコクのある辛みの効いたソースがかかった料理である。

具材はウィンナー、たまねぎ、ピーマンが一般的であり、そのほかピカタ(豚肉黄金焼)やエビフライなどの具がトッピングされたメニューも好まれている。野菜トッピングは「カントリー」、ソーセージ、ベーコン等の肉類トッピングは「ミラネーゼ」または「ミラネーズ」と呼び、肉と野菜の両方盛については「ミラネーゼ」と「カントリー」の頭文字を足して「ミラカン」と呼ぶ店が多い。この他に魚介類のフライをトッピングしたものは「バイキング」と呼ばれている

 

Wikipediaより引用

 

 

なるほど!!

辛いかなと思っていたのですが、大丈夫!お味も独特でコクがあり、とっても美味しく頂きました☆

 

まだまだ気になる名古屋めし。

是非皆さんのおすすめフード教えてくださーい!

 

 

 

 

 

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肩こり・腰痛はもちろん、運動不足やストレスによる疲労など

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